2015/8/27

瓜地馬拉 茵傑特莊園





茵傑特莊園位於瓜地馬拉-薇薇特南果高原上,堪稱是一處歷史悠久的農場,面積廣達 720 公頃,海拔標高約為 1500~2000 公尺,其中保留著 470 公頃的自然生態雨林環繞著咖啡種植地區周圍;是由自 1874 年即移居至此的 Aguirre 家族世代經營至今,並於西元1900年開始栽種咖啡,莊園名稱"Injerto"是以當地原產的一種水果而命名。

茵赫特莊園之所以獨特出眾,是因為它屢次獲得瓜地馬拉 COE 競賽的肯定!