本周新豆

本週新豆：

1. Huehetenango El Injertal 薇薇特南果高原 茵傑特莊園

瓜地馬拉擁有許多得天獨厚的栽植區，其中以安堤瓜（Antigua）及薇薇特南果（Huehuetenango）的咖啡豆最為著名。

薇薇特南果高地，位處瓜地馬拉西北方， 它的土壤肥沃降雨量充分，高台獨特的圈谷氣候形成的雲霧帶， 是上天賜予良好的外在氣候條件。
薇薇特南果咖啡風味上有著成熟的水果香氣，酸質柔和質地細緻，焦糖般甜味和茶感相當明顯。
而擁有特有風格的茵傑特莊園所產出的咖啡，足以代表優秀的薇薇特南果咖啡。